为筑牢食品安全防线，进一步提升校园师生与社区居民的食品安全知识水平，营造健康安全的生活环境，4月下旬，受江西省市场监督管理局委托，江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院特邀江西科技师范大学专家，先后走进宜春市官园学校、万载县百合花城，开展食品安全与营养健康宣讲活动。

此次活动累计覆盖近300名师生及100名社区人员。宣讲过程中，主讲专家结合生活中的真实案例，通过直观的食品样品展示，深入浅出地讲解了“三无食品”“过期变质食品”的辨识方法；针对青少年喜爱的零食，分析了高油、高糖、高盐食品对身体发育和肠胃功能的不良影响，引导大家养成清淡饮食、均衡营养的好习惯。活动还设置了互动问答环节，主讲专家结合讲座内容提问，同学们积极举手、踊跃回答，现场氛围热烈。

此次“进校园、进社区”活动，不仅有效提升了师生和居民的食品安全辨别能力，也强化了群众的食品安全防护意识，营造了人人关心食安、人人守护食安的良好氛围。

稿  源：总院发展院

通讯员：徐群  黄文郡