为筑牢安全底线，守护百姓“舌尖上的安全”，省检验检测认证总院发展院围绕“守底线、查隐患、保安全”，积极研究部署食品安全“两个责任”落实工作，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。

一是做好前期部署，统筹分析，对食品生产企业检查要点表进行细化；二是组织全院职工参与食品生产企业体系检查工作，今年7月以来先后完成100余家食品生产企业、20多家特殊食品生产企业的检查；三是在检查过程中，进行了食品安全宣传教育，进一步强化生产者主体责任意识。

总院发展院通过围绕食品生产企业体系检查要点，进行全要素、全链条、多层次检查，通过查阅档案，检查票据溯源、管理制度、生产许可，以及现场提问、抽样检验等方式，全面检查企业食品质量安全管理现状，综合评估企业主体责任落实情况。检查组认真记录各项检查信息，客观反映企业质量安全体系建设的不足，全方位排查风险隐患，防范和遏制食品安全事故发生，切实营造安全和谐稳定的社会环境。

通讯员：欧阳立力